苏州面包烘焙培训学校哪个好

香甜的蛋糕是女孩子们的比较，今天，几分钟网来教大家如何用电饭锅做蛋糕。工具/原料鸡蛋三个低筋面粉白砂糖牛奶盐调和油打蛋器电饭煲容器勺子筷子步骤/方法：准备一个容器，注意此容器一定要干燥，不能有任何水分。打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开。提示：蛋清蛋黄的分离方法请参考几分钟网视频《如何分离蛋清蛋黄》。蛋黄内加入三勺低筋面粉，六勺牛奶，两勺白糖，混合调匀。往面糊中适当加入一些调和油。蛋白内加一点点盐，一勺白糖。用三支筷子一个方向打，直到打成白色泡沫状。把打好的蛋清分两次加入蛋黄，上下搅拌均匀，不能打圈，以免破坏面糊的筋度。电饭煲倒入点油，防止粘锅。把拌好的面糊倒入锅内，加热5分钟，保温20分钟即可。您知道吗？

电饭煲做蛋糕的方法 准备： 4个鸡蛋，90克面粉（要筛1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌减量），少许牛奶（为了把面粉搅拌均匀才加的），少许植物油（不敢用黄油了，怕凝固了蛋糕发不起来）。 开做： 1 把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。 　 2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。 　 3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。 　 4 在和面粉的时候，把油和牛奶加入，这样面粉好和点，要不然拌不匀的哦。拌好后就放在一边吧。 　 5 现在开始打蛋白，在蛋白里加2到3滴柠檬汁，就很好打发了（最近才发现的奥妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖边打边加入，打到把盆子倒扣都不会流下来。 　 6 好了，现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里，用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法搅匀。 　 7 在电饭锅底抹上油，稍稍预热下（要快啊，不然时间久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就发不起来了），然后把蛋糕糊倒进去吧，按煮饭。 8 好了，可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。 　 9 电饭锅很快会跳的，让它保温5分钟左右，再按一次，再跳起后保温10-15分钟就OK了。不放心的话，用牙签插一下，没有蛋糕粘在上面就说明已经好了哦!

其实植物奶油这种东西对人身体一点好处都没有，而且是人造的，说是不怕胖其实是一样的，而且还没有奶香味，纯粹是替代品，奶油就是乳脂的好。如果你不是做蛋糕裱花的话，我推荐你用雀巢淡奶油，烹调用很好的，没有味道而且价格公道又比较好买，一般大超市都有，搭配三花淡奶一起用，可以使味道提升一大块。蛋糕裱花的话我推荐你爱护或者是金钻的，裱花效果好，而且不用再添加糖，很方便，一般网上有得卖，还有一种忘了牌子的，金属管的有喷头的那种（星巴克用的）不用打发，直接喷出来就可以直接用，比较方便，网上也有的卖

先上网找奶茶啊，冷饮啊，蛋糕的配方 做法 熟悉熟悉 然后呢，再去到别的店面学习学习 有了经验，就可以自立门户了

说到西点，小编就要滔滔不绝了，说到这里下意识的吞了吞口水，不光是小编一个人这么喜欢吧，可能大多数人和我一样，对于西点有着深厚的热爱，一旦陷进去就没有减肥什么事了，当然说到吃货这个词，也还好，但是就是对于西点格外的痴迷，所以西点行业是一个很好的兴趣爱好也是满足了我们这种群体的要求。

以上就是苏州面包烘焙培训学校哪个好的相关内容和介绍，如果您还想了解更多关于苏州面包烘焙培训学校哪个好的课程请访问：烘焙培训