长沙面点师培训学校学费

1.面团揉匀，搓成长条。2.下成大小均匀的剂子。3.均匀撒上一层面粉，按扁。4.右手拿擀面杖，左手捏住皮边5.将馅料放入擀好的皮中央。6.捏住面皮边缘，折成花边，旋缘旋转，擀成面皮。转一周捏紧，即成生坯。

做油条原料:粉一勺，苏打一勺，盐一勺或1.5勺，面约600克，水300ml。制作方法:(1)发粉、苏打、盐、加入清水稍微搅拌溶解，加入面粉调整，制作面团，醒来10-15分钟，从周围向中央柔软，润滑，涂面团油，醒来20-30分钟，再拉面团，涂油面至少可以放置4小时使用。(2)将面分成几个大小，先取出一块，在案板上涂油，将面卷成7.8厘米宽、0.3-0.5厘米厚的长条，用湿布复盖，醒来10-15分钟，切成两根手指宽的条，两根重叠，用筷子压在中间，用手指捏两根(3)油必须热，最佳放入油条后，立即浮起。否则，油条就不会出来。面很有弹性，不打开的话，可以稍微等一下再打开。锅不够大的话，可以把切好后重叠的条切成两段再炸。(油炸饼时，把面当成剂，圆，用刀在中间划两道，放入锅中油炸。)特点:油条在面粉中加入小苏打或碱面、滚动、盐溶液中加入水，合成软面团，反复均匀揉搓，滚动2小时，切片，切长条。取两根一起拧油锅。炸的时候，用长筷子翻油条，颜色变黄的时候捞出来，外面又脆又软，咸又好吃。 与油条相似的品种就是油饼。其制法与口味皆与油条相似，只是外形擀成饼状。油饼、油条、豆浆、烧饼是早点传统小吃品种。

“海天汤包”---北湖路南城对面、园湖古城路口（星湖电影院旁）有店。七星路市一医院斜对面有汤包店。新阳北大路口（3路公共汽车站旁）有“汤包”店，一元一个，很好吃，要趁热吃。这个店的荞麦馒头也非常好吃（纯放红糖的）。

一说到冰粉，小编已经开始流口水了，这是夏季必吃的小吃，冰粉是近几年才有的。开始到处开商店或路边摊,每次我去买冰粉是排队,有很多的预期,我点每个点的平原,是红糖,芋头、花生、芝麻、水果、葡萄干,再加上冰,那是完美的,太好了,但是也是简单的学习,学习需要时间来咯。

特色砂锅和特色砂锅都是小吃，但它们之间有区别。有几种砂锅像豆腐砂锅，脆肉砂锅，鸡砂锅，鸭砂锅，鱼砂锅，莲藕砂锅，鱼丸砂锅，粉丝砂锅，虾球火腿砂锅，砂锅家庭照片等等。它比砂锅方便面的制作过程要花更多的时间。价格稍微贵一点。

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