重庆老式面点培训学校

教你一个简单的做法：1把米浆全部拌均匀。2在模板上涂上薄油，倒入适量的粉浆，厚度适中，铺上馅。3用水蒸3分钟。4蒸好后马上从一边卷起来。5卷结束后，可以加入豆浆和芝麻。做肠粉选择米很重要，做肠粉的米一定要选择南方的米。这个米的粘性低，和少量的盐、油和水混合后，做的肠粉的口感非常光滑。在肠粉中加入牛肉、鸡蛋、猪肉、鱼片、叉烧、油条等主要材料，适当配合香菇、海带、生菜等其他原料，可以做出不同味道的肠粉，做好后淋在上面的酱油也很讲究，用好的生提取，加入冰糖、油、鸡精和适量的水在网上发现虎门镇凤兴路3号4楼(北栅车站旁200米)的地方有家庭食品先做的肠粉很好，很受欢迎哦

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