北京视频剪辑特效培训机构

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前言材料主料：高筋粉400g、牛奶250g、细砂糖70g、鸡蛋1个、黄油50g；辅料：麦芽糖6g、干酵母4g、细盐4g、改良剂4g、番茄酱适量、辣椒适量、洋葱适量、火腿肠适量、玉米粒适量、马苏里拉适量披萨面包（可做15个）1首先将 : 麦芽糖、细砂糖、细盐、牛奶、干酵母等材料一次性加入料理盆中2然后用手拌打蛋器搅拌均匀。。。。3在 “步骤2” 中筛入高筋粉、加入鸡蛋以及改良剂4启动电动打蛋器将以上所有的材料打成面包5此时就可以把黄油加入到面团中了6再次启动打蛋器继续把面团打至起筋。。。。。。7打起筋的面团可以 “如图” 拉开成薄膜状8盖上保鲜膜，并用小刀将保鲜膜扎出几个小孔，然后放入烤箱进行发酵至两倍大9将发酵好的面团按50g一个，共分成15份，然后逐一搓圆排气，接着再次盖上保鲜膜进行松驰20分钟。。。。。10将松驰后的面团逐一摆入纸托中，然后移至烤箱中进行第二次的发酵。。。。。11将火腿，洋葱，辣椒均切成蔬菜粒，玉米剥粒。。。。。。12面团经第二次发酵至两倍大，然后抹上番茄酱。。。。。。13摆上事前备好的蔬菜粒以及马苏里拉奶酪丝14此时即可移至烤箱进行烤制。。。。15先以180度烤至15分钟，再调至160度烤至10分钟，至表面金黄色即可出炉

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做法：1. 鱼先清理干净，先用料酒，花椒，姜片腌制。2. 泡辣椒，泡姜，泡萝卜，野山椒，，蒜，小米辣切碎，和上大头菜加上油炒。3. 把炒好的碎末塞进鱼肚子，鱼腮里，裹上锡铂纸。4. 进烤箱，180度25分钟后即可。

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